ÁREA
FOTOGRAFIA
PROJETO
MARCHEZINHO
ANO
2026
EXPERIÊNCIA
FOTOGRAFIA
marchezinho II
sobre.
O Marchezinho é um restaurante e espaço de experimentação gastronômica dedicado à valorização de produtos brasileiros provenientes de pequenos produtores que adotam práticas sustentáveis. Inaugurado em janeiro de 2017, no bairro de Botafogo, no Rio de Janeiro, o projeto funciona como um laboratório criativo para o desenvolvimento de pratos autorais e para a construção de parcerias com produtores locais, a partir de uma curadoria contínua de ingredientes, métodos de produção e processos artesanais.
Este segundo ensaio fotográfico foi desenvolvido com foco em comunicação comercial e branding gastronômico, com o objetivo de traduzir a identidade do restaurante e a experiência do cliente no período noturno, destacando o ambiente interno. As imagens apresentam uma seleção de entradas e drinks não alcoólicos, além de close-ups de texturas, ingredientes e detalhes de apresentação, reforçando a atmosfera intimista e a qualidade visual do serviço.
O Marchezinho is a restaurant and gastronomic research space dedicated to highlighting Brazilian products sourced from small-scale producers committed to sustainable practices. Founded in January 2017 in the Botafogo neighborhood of Rio de Janeiro, the project operates as a creative lab for the development of original dishes and the establishment of long-term partnerships with local producers, supported by continuous research and careful curation of ingredients and production methods.
This second photographic project was developed with a strong focus on commercial communication and food branding, aiming to translate the restaurant’s identity and the customer experience during evening service and within the indoor setting. The images feature a curated selection of starters and non-alcoholic drinks, along with close-up shots emphasizing textures, ingredients, and presentation details, reinforcing the restaurant’s intimate atmosphere and visual consistency.
desafios e processo.
O ensaio fotográfico teve como objetivo a produção de conteúdo visual voltado à comunicação comercial do restaurante, buscando traduzir a atmosfera do espaço, a experiência do cliente e a relação entre gastronomia, ambiente e público. Um dos principais desafios do projeto foi equilibrar a narrativa visual entre o ambiente interno noturno e a valorização estética dos alimentos.
Considerando as características arquitetônicas e a iluminação existente no local, a captação exigiu um controle preciso de luz e exposição, de modo a utilizar a iluminação ambiente do restaurante como elemento narrativo, sem comprometer a leitura de cores, texturas e volumes dos pratos. O desafio consistiu em preservar a sensação de ambiente noturno e intimista, ao mesmo tempo em que se mantinha clareza visual e fidelidade cromática dos alimentos.
As imagens foram captadas com câmera Fujifilm X-T5, utilizando lentes 35mm e 85mm, explorando controle de profundidade de campo, leitura precisa dos planos e atenção aos detalhes. O processo de pós-produção foi realizado no Adobe Lightroom e Adobe Photoshop, com ajustes de cor, contraste e exposição, além de tratamento refinado de texturas e padronização estética, garantindo consistência visual e alinhamento com o posicionamento comercial da marca.
The photographic project was developed to produce visual content for the restaurant’s commercial communication, aiming to convey the atmosphere of the space, the customer experience, and the relationship between gastronomy, environment, and audience. One of the main challenges was balancing the visual narrative between a nighttime indoor setting and the aesthetic enhancement of the food.
Given the architectural characteristics of the venue and its existing lighting conditions, the shoot required precise control of light and exposure, using the restaurant’s ambient lighting as a narrative element without compromising color accuracy, texture, or volume of the dishes. The key challenge was to preserve the intimate, evening atmosphere while maintaining visual clarity and faithful color representation of the food.
All images were captured using a Fujifilm X-T5, with 35mm and 85mm lenses, exploring controlled depth of field, accurate spatial reading, and close attention to detail. Post-production was carried out in Adobe Lightroom and Adobe Photoshop, with adjustments to color, contrast, and exposure, along with refined texture treatment and aesthetic standardization to ensure visual consistency and alignment with the brand’s commercial positioning.
resultado.
O ensaio resultou em um conjunto de imagens com forte apelo comercial, capazes de comunicar de forma clara a proposta gastronômica do restaurante e a experiência oferecida ao cliente. As fotografias destacam a qualidade dos ingredientes, o cuidado na apresentação dos pratos e a materialidade dos alimentos, por meio de enquadramentos próximos, controle de profundidade de campo e atenção às texturas e gestos de consumo.
O resultado final é um material consistente e versátil, adequado para uso em redes sociais, cardápios, websites e campanhas digitais, fortalecendo a identidade visual do restaurante e ampliando suas possibilidades de comunicação e posicionamento de marca no mercado.
The photographic project resulted in a cohesive set of images with strong commercial appeal, clearly communicating the restaurant’s gastronomic concept and the customer experience. The photographs highlight the quality of the ingredients, the care in food presentation, and the materiality of the dishes through close framing, controlled depth of field, and careful attention to textures and gestures of consumption.
The final outcome is a consistent and versatile visual asset, suitable for use across social media, menus, websites, and digital campaigns, strengthening the restaurant’s visual identity and expanding its branding and market positioning opportunities.
